[甜品] 香蕉朱古力布丁

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材料6 a7 c, H+ Y- M% o0 D
木薯粉/黑朱古力/椰汁各 1杯、香蕉 4隻、檸檬汁 1/4杯、糖 1/2杯、水 3杯
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做法
( [4 ?( o5 G' |3 U5.39.217.761.木薯粉加 1杯水拌勻，浸 10分鐘，備用。4 |! I& ~$ g& }

$ S! Q$ Z7 {! x6 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將香蕉肉壓成茸，加入 1/8杯檸檬汁，拌勻。
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3.將香蕉混合物倒入小鍋中，加入糖、 2杯水，以中火拌煮 4分鐘，加入木薯粉水，再拌煮 5分鐘，熄火後加入餘下的檸檬汁。
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" d/ |2 [$ C5 x  E6 Itvb now,tvbnow,bttvb4.黑朱古力壓碎，加入一半香蕉混合物，攪拌至朱古力溶掉。
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5.在杯中先倒入一半香蕉混合物，再倒入朱古力混合物，再倒入餘下的香蕉混合物，最後加入椰汁即可。9 A& J9 r  @! }# {  M, d
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可以芒果、木瓜、南瓜或菠蘿代替香蕉。而椰汁亦可隨個人喜好加少許鹽。