材料
' i# ~% p$ f+ n公仔箱論壇石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ o3 C' i2 r4 P) E
6 V! E) v2 ]' J9 D2 D- C醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 ~7 e4 Z. N$ m4 y# \
白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO/ k: X- |0 u( `; j h
1 @5 V# |1 B4 Q7 b% A汁料tvb now,tvbnow,bttvb% \; l0 N0 Y7 E9 i
無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許; L ]( R$ Z1 L2 W
0 L- J# S' u0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w* m$ Q+ U+ r9 S' C: E7 ]% C2 m5.39.217.76做法
3 I, r2 s' g% @4 z. Q8 q: c# I1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# ?6 b4 r7 s ~: a- H
; x; U( R5 c/ H+ E. H7 M" B2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
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" ?8 }, ~: J# L9 M% y! V% h" C" otvb now,tvbnow,bttvb3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
" p8 \/ J/ V+ G, D' d# p2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e2 {/ H" r) Y% [, D
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貼士
9 u1 ~2 k; y7 z' c0 Z( x公仔箱論壇如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。5.39.217.765 x0 {/ C! I: n ?( i6 r1 F
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發表於 2011-4-5 06:30 AM
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