材料
* ~. w. _) h8 z2 I5.39.217.76三文魚背肉（切粒） 200克、細葱適量; r9 b' g# z3 C
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醃料
. i7 g1 G1 x& j6 _( z C& H' Z5 B公仔箱論壇葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭（剁茸） 1個、西芹（切段） 1棵、甘笋（切片） 1條香橙番茄沙沙：橙肉（切粒） 1個、番茄（剁茸） 2個、細葱（切碎） 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升5.39.217.76- z; ` T* y) C: O
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$ w, ]* H6 o! O5 o$ i S& m9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V2 B; F! c( m9 |
1.三文魚加醃料拌勻，放雪櫃雪兩小時。tvb now,tvbnow,bttvb- ^9 K1 t. J( |) G/ U% ?' S! S
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2.醃好後將三文魚置室溫下解凍，將細葱撒在三文魚的其中一面。
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3.放入預熱至 60℃焗爐，焗 20分鐘，每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。公仔箱論壇: v2 D+ }4 Z, C7 I& c& G
: {; K# _1 n2 G9 l; Z1 l+ \" g/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把香橙番茄沙沙材料混合，備用。5.碟上放上焗好的三文魚，放上香橙番茄沙沙，加上裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 i0 T4 g) P3 W9 L8 z
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發表於 2011-4-2 05:10 AM
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