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[甜品] 意式紅茶奶凍

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材料
7 c, n' u5 I$ Y9 L3 [. m- b& z公仔箱論壇奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包公仔箱論壇2 X$ L  o8 N6 E/ H) _

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# q# q; [5 \" a做法
! E; _8 V( y; v+ V( s+ o+ _) N1.魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。9 I. t$ W7 ?" O0 m" b

9 r: n, a% K. X6 ]' v( F5.39.217.763.將茶包略浸濕,倒入半份( 2)浸至奶轉啡色,取出茶包,加入半份魚膠片拌溶。
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4.另外半份( 2)加剩餘魚膠片拌溶。
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% w( F4 d1 y1 g/ P' C公仔箱論壇5.將( 3)注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固,取出注入( 4)至半滿,再雪 30分鐘至凝固,餘此類推做出 3至 4層奶凍,放上生果即可。
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