返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 腐心凱撒(腐乳混沙律)

       
0 k" Y( `% R3 e5.39.217.76
5 O5 h, l- Y# T& L7 @. q材料5.39.217.76, E9 [7 c- h! ^
法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒(剁茸)調味料:海鹽少許、生磨胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 `1 E0 Z, ?* L6 |9 \" i. v# I8 P
6 X! [: b* j, o+ w
沙律醬料9 r  a' k2 \4 z
腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許
& l+ D2 t) \9 i" K6 W& I" E5.39.217.761 K. ]: z7 R" f. i/ B: V
: M: @+ B1 p# ]7 c/ u5 x
做法
  k/ F4 @2 Z$ K/ B1 p/ i6 [. O' T5.39.217.761.將蒜茸舂爛,放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。$ I1 i6 Q5 t) L/ |+ d8 o, G+ Y

9 I) U# q+ q( h+ W1 ^6 i! y公仔箱論壇2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油,掃在法國麪包片上,放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。
* w) e2 \6 Q# e8 f# ~5 K( V8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x7 D* D; w8 u: r9 jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊,用慢火將煙肉兩邊煎香,然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片,淋上醬汁,灑上海鹽及生磨胡椒粉,將(2)搣碎鋪上面即成。5 Q8 M* L8 Y6 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D1 M- U$ h- E9 O
公仔箱論壇. Y, y, A2 J' u
  H. L7 W: Y; l0 h2 N, U
返回列表