[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

zactlion1899

	' F" F. a7 Y6 ~& r* y, }% m7 _- g9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料
巴拿馬火腿 9 h0 ]2 h- Q. a1 M/ q2 Q4 I公仔箱論壇	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i2 j+ s. I" s$ N3 z5 _ 8 片 (120克)$ T! q$ C- n+ y7 @+ o2 U 1 R: V; C+ ~4 f; p* R公仔箱論壇
蘆筍	8條
雜菜 ; t& C9 n+ T3 _# g! U: w5.39.217.76	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。