[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

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材料
巴拿馬火腿# {7 G; T$ o9 x! E$ e	1 Q9 Z1 l1 w- j& z% z% ~8 v5 i5.39.217.768 片 (120克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; T+ U/ p6 D6 o# g# ~ 7 k. {9 ?7 A0 R& {; L# K
蘆筍	8條
雜菜5.39.217.766 ~$ v9 \! x0 D* i9 |9 D& f	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。