麻 油 牛 肉

vunsl

- H! a# m1 n& r( Y6 k+ O$ n
. Q, J5 s8 a- L7 G# [$ @tvb now,tvbnow,bttvb份 量 ： ２ 人 公仔箱論壇! S% B% v" w) }/ `7 ^
5.39.217.76( C! g, E8 `0 @% p- Q  Y% W
tvb now,tvbnow,bttvb! W6 Z" R6 @7 D- {
材 料 ： 西 冷 扒 1 塊 、 金 菇 2 包 、 韓 國 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1 1/2 茶 匙 、 黑 椒 粉 2 茶 匙 、 辣 椒 粉 1/2 茶 匙
( F, a, G1 W( z( i; L0 E" otvb now,tvbnow,bttvb, ~4 U* h3 ~7 d9 A9 p1 T. `- U

$ l  K  ^/ d  f- p3 X* {公仔箱論壇做 法把 1 茶 匙 黑 椒 粉 和 1 茶 匙 鹽 灑 在 牛 肉 面 備 用 。 金 菇 加 1/2 茶 匙 鹽 和 黑 椒 粉 後 炒 3 分 鐘 上 碟 。 西 冷 扒 煎 至 6 成 熟 熄 火 ， 稍 涼 後 切 成 12 小 份 上 碟 ， 將 韓 國 麻 油 、 1/2 茶 匙 黑 椒 粉 和 辣 椒 粉 撒 面 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ a, E, D" z5 g% ?4 E
5.39.217.763 D7 h+ t/ `9 t6 I+ f; d
貼 士牛 扒 本 來 已 經 有 油 ， 故 建 議 不 加 油 去 煎 。