材料:
, o1 G/ T2 A6 S0 v4 ?+ }% _5.39.217.76 吐司6片、火腿2條、青椒1/4個、紅椒1/4個、黃椒1/4個; r& [/ e, y: C# n
洋蔥1/8個、九層塔30片、橄欖油10毫升、奧勒岡香料2公克0 \ R2 J/ M- r, a; b
鹽及胡椒適量、蕃茄醬少許。 8 Z5 i; e! V a9 f
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做法:9 k* w3 b+ i/ A8 `# r2 O
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4 t& r) ~+ Y1 I$ B$ Z( M- y: ]: }tvb now,tvbnow,bttvb 1.將青椒、紅椒、黃椒、洋蔥洗淨,剁碎後連同火腿一起拌tvb now,tvbnow,bttvb; I4 }( J9 P; F9 Z2 W$ k% P
入橄欖油、奧勒岡香料、鹽、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb' j' Z4 X" {5 L* U. x0 ]
2.將吐司利用圓形模壓出圓形(亦可直接切出四個三角形)/ p" w1 T4 V. @ \
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, N! e8 Q7 ^8 f# Ftvb now,tvbnow,bttvb 3.將火腿切成薄片,九層塔切絲。+ g# A4 k: l1 |. \7 {
4.吐司上塗少許番茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 }# W% J" J- I( ~2 a' _0 ]
5.將拌好的材料取適量放於吐司上。
( Q% a' W, A* d$ [6 c9 v" t, r 6.擺上切絲九層塔裝飾即可。
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小叮嚀:
3 q' i9 ?: C5 s2 d2 R! [ 1.可先將青椒、紅椒、黃椒、洋蔥泡在冰水中A以去味且保有6 e% B+ e5 D- t1 L
脆感。tvb now,tvbnow,bttvb! H) i: v: d6 U0 F( q
2.若將材料換成鮪魚罐頭、沙拉醬及洋蔥,則又是另一道可口
6 _# t: y: T* m5 U a9 m0 j# ?5.39.217.76 的鮪魚小點心喔! |