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[中式食譜] [冬日暖之選煲仔篇]瑤柱蝦乾煲仔飯

份量公仔箱論壇. A" O! }' X& Q7 \$ `
3 - 4人份
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& A$ [! J) g4 a# x6 u0 G% E3 T( s( |材 料:
; W, T1 R$ y0 `6 H2 h  W2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片$ \2 i5 E8 l' U
調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
. u+ Q" ~! H0 P& T6 E+ d  c. A8 ctvb now,tvbnow,bttvb拌飯料:蔥油、醬油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) D! Q  ]  Z/ }
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  r+ j  x2 m0 {% d" }6 `* ~tvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
2 ?0 G% m; r% S+ ~9 r5.39.217.761. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o8 l/ J3 X- _3 H' u. u
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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9 a/ H4 A4 s& `+ mTips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。  |( [6 f! Z: g

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' N  m, d8 l* B2 Z) M" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 l' I5 v# ?: B: Z4 F

5 M! J7 r, f+ h2 {5 g2 Jtvb now,tvbnow,bttvb干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。
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