份量
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4 w) q5 S0 C" ?& T0 p# ]7 H' Z5.39.217.76- ~9 E2 c- o2 ]' ^
材 料:
% L3 U. _, a9 n2 B1 E6 Ltvb now,tvbnow,bttvb主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片1 W/ ]( x8 H" N8 N
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量tvb now,tvbnow,bttvb2 z( b6 }8 J7 Z5 {& k5 M1 [- |$ O6 Z
拌飯料：蔥油、醬油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! s! }" D1 n! v+ t* r
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做 法 :
: Y" P9 G: q/ ?1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
3 B Z* O- [ y8 A Z; U \2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 5.39.217.760 B; N- Y: p0 F+ Y; S6 c0 G
: g. [$ A' j9 S J9 Y% @8 x4 Q& w公仔箱論壇Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E( S! ?; J6 Y
2 n- I; Y1 }/ M- n2 Q& t. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選藥材與食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F% m0 r; O0 u/ o* r( w% x
- i9 j, a: \; ?: K6 ^蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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