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[中式食譜] [冬日暖之選煲仔篇]瑤柱蝦乾煲仔飯

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% H& c/ ^- @" Q9 Z! M# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 - 4人份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y: J7 b% ~" a, @- e0 S1 a

9 s  g7 O" l" c1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料: 公仔箱論壇- g1 k: P' m& N7 T% T- M
主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片
  M; {( D0 r0 o- G5.39.217.76調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
& I+ y7 S3 c- i2 L! ~公仔箱論壇拌飯料:蔥油、醬油適量
* V6 I: F0 g4 I/ J' V3 X, R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- `' W* D  g+ K3 f7 u+ V* [

, \# j0 i" o+ w: H4 I$ X公仔箱論壇做 法 :
& l* |3 l5 U. v( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。  
$ T/ {/ e  ~- E7 P* }1 s0 h8 h公仔箱論壇2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
+ l) O7 r3 b8 `/ N0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w/ P7 C7 X. c$ i
Tips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。
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. Q! ^! _, `) l+ t- ^精選藥材與食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \, j2 b- b0 G. {! t$ e# c& I$ M' R

2 U8 {* u+ [$ r8 V' o: Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。
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