[中式食譜] 嫩菇豆腐

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盒裝豆腐 1盒
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金針菇10公克公仔箱論壇2 p- v( F. N$ E. l" x3 L0 K% Y
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青花菜5公克公仔箱論壇6 P/ K+ V* D0 t0 ?. c0 Y1 T

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【調 味 料】
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4 L/ [! f/ Y, O6 D+ \. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 2大匙4 m, T( o. x  V" {. K

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高湯 20㏄
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% ?7 V- P, Z. p1 X5.39.217.761.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( X1 x! a( }

+ l: D9 W, R1 g' X: K+ P2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
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9 k8 d, X8 c& @) w3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。