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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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. g% o9 r: }7 e2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇; R0 ~  n0 S0 V0 ~4 k: O
1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
3 o6 B9 i  r, f4 r: e" C  `公仔箱論壇2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。
: T- p# C. \6 E% ~- ?【材  料】5.39.217.76: t. M$ E* G  f! n' c& d
韭菜花     100 公克8 r2 o9 Q: x% l) l; @8 X; U
豬絞肉     150 公克
+ A; Q1 D% D. Y- Q豆豉     10 公克( G+ ^0 X9 s6 o% w' ~9 W$ y% n0 {8 B
辣椒     1 支公仔箱論壇$ j$ d7 F6 U2 {" y  g5 u) e% w
蒜頭     4 粒5.39.217.76# \5 Z6 Y; Y  F$ p4 w% M
【調 味 料】* v- H4 y1 {. A# I6 {
醬油     1 大匙
' }( L8 Y/ M/ s' Z! Q5.39.217.76糖     1 小匙
8 J5 i, m- y4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒     1 大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; g/ O6 y) H* U! @6 j: S
五香粉     1/2 小匙
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