土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 F6 f. j4 m, e+ j/ l
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牛肉    480克5.39.217.764 @5 l3 O, y! R( w9 \
蒜頭    4粒
1 g3 J7 W( ?7 O/ {5 C- i公仔箱論壇洋蔥    2個: u% u8 a. _: x8 e& k/ s2 F
紅甘笋    1隻5.39.217.76% m4 c* K2 [9 Y
茄骨    3湯匙8 @4 n' B+ I* d0 Z# [
柱候醬    3湯匙
5 A9 W* r. X- B; [( L牛肉上湯    2/5杯5.39.217.76* ], o5 c) j9 v8 R

5 g" q7 v' E* B% D; |0 z# Z5.39.217.766 @. u0 t; D$ w+ D' i& A
做法：公仔箱論壇5 N" }( |2 q' o( s* {5 j

- `9 K6 p: Q7 H# |  I( \公仔箱論壇1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
6 Q/ o; f5 }% F) h7 r" Stvb now,tvbnow,bttvb2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* X& A: S4 y; W! H) g
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。7 y- \9 ^8 w4 z# g8 a6 C* a
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。