土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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. N) d( j* }0 n' l: N) N8 ]2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉    480克
* J+ [$ o0 ]! H; n/ S( h; }公仔箱論壇蒜頭    4粒tvb now,tvbnow,bttvb: U6 q+ {8 l& g* p& |: p
洋蔥    2個
# [1 |) [1 P, t, {紅甘笋    1隻
' \) y, h  R; \  A/ E5.39.217.76茄骨    3湯匙) N! o- m1 f0 I, `4 X) p9 e
柱候醬    3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V, L: {' ^5 x0 k, ^
牛肉上湯    2/5杯5.39.217.762 a  D$ H  ?! [2 C, M

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/ W- O% N! ^$ M/ _7 i3 U做法：
6 j# Y! a1 j' y) J. ?- c% C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! h) o; t" L2 }
1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
& s! J7 B: N/ F6 n8 D! ^+ \tvb now,tvbnow,bttvb2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
- H  u+ t9 j3 v& b% p. I1 O  L( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。3 W; J& @$ d9 u3 K
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。