材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ I2 T$ W$ [$ g& r+ H
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越南春卷皮 1/4包
$ A, H# q4 o+ ]1 I5.39.217.76章魚膠 少許5.39.217.76& r6 F6 e# E) ?5 R0 r8 x
蝦膠 少許
! x" W+ k; D" L/ X4 x9 O4 [竽頭(切碎) 1粒9 J/ m- x2 w# C+ \4 v
馬鈴薯 2兩
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調味料:$ x! c% `+ E% r( n8 z
3 V c6 b+ @) j z; o, d7 z糖 1茶匙 ! f% I; H d* p( Y+ P5 ?
鹽 1茶匙
: n% f8 d. ^6 G) E0 H. {* G0 ~! Q麻油 少許
5 ` G- B( ]: b+ `5 b! y5 {公仔箱論壇胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ~7 o( K. q8 i" B. ]/ y/ f2 X
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6 F! d5 G! u0 g( Y, D; |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1 熱鍋落油,放入所有材料炒香,加入調味料炒勻,上碟備用。1 K7 j0 s& E8 q# \7 v3 d
2 在大圓碟裡倒入溫水,取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出,攤平放在碟上,放入已拌好的餡料。5.39.217.761 V1 E, L b$ z
3. 捲好熱鍋落油,中火炸至金黃色即可。 |