材料﹕' b# }. Y' I p& t! k
魚翅瓜絲……2杯" b) R% Q) f: d5 d1 [
香芹菜……2湯匙
2 E6 i& G: K* |( N, w6 Ntvb now,tvbnow,bttvb毛豆……2湯匙5.39.217.760 w) ?4 R$ H4 _
紅蘿蔔絲……1/4杯5.39.217.761 R! M+ G5 }5 r" H- S
冬菇絲……1/4杯/ d- U/ x r6 C" a. d
薑米……1茶匙8 l. ]- Z/ r0 [, R
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調味料﹕5.39.217.76. l- _* ? ~ W
鹽……半茶匙
& ~7 f, W, ]% w! h天然醬油……半茶匙4 {6 W6 D$ }2 J
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# [9 Q$ F+ z; ?. ftvb now,tvbnow,bttvb製法﹕5.39.217.76( M/ j, H7 |3 U. a! L0 e
把3湯匙水置鍋中燒沸,加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻,盛碟。 |