[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕' Z3 W* d5 g; e" n
魚翅瓜絲……2杯* b8 \/ K# J8 S8 t4 w1 S
香芹菜……2湯匙公仔箱論壇8 A: I8 o* e9 w+ \5 {0 ~; u; U" o8 f
毛豆……2湯匙
5 R4 A3 H& d5 C0 t1 K& D紅蘿蔔絲……1/4杯
1 @1 {% N  u& S6 q冬菇絲……1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 Q3 K& Y* @& }7 W5 b9 {2 S
薑米……1茶匙
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& M6 ]  ?9 l  D5 m* Y2 ?, D. O5.39.217.76調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb* a  q. P* t. n' {+ f! {
鹽……半茶匙
4 o" V  K2 q* L3 j" ~4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油……半茶匙1 b% r$ x3 N( K) Q9 S% ?2 r9 f
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製法﹕
4 P4 X; G6 N+ G5 m) M6 W5.39.217.76把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。