材料tvb now,tvbnow,bttvb5 y( g' D5 K/ C3 G
意大利濃縮咖啡粉 10克、忌廉奶 150毫升、 64%黑朱古力 200克、呍呢拿（取籽） 1條、 52%調溫黑朱古力 500克、朱古力轉印紙 1張5 F' J$ ]0 E: e3 ?
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B$ N$ O: I7 z9 g: |* Z
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: g$ Q3 m0 q" n* j
1.忌廉奶以細火煮熱約 60℃，下濃縮咖啡粉煮 10分鐘至出味，隔渣倒出。8 _8 Q& F- W( m5 D+ c5 I
# ]$ {7 r3 D# J i! F8 u公仔箱論壇2.加入 64%黑朱古力拌溶至滑身後，下呍呢拿籽拌勻，倒入平盤約至半吋高，雪至少 4小時或過夜至硬身。
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5 b0 i5 ^0 [9 G' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調溫黑朱古力隔熱水煮至約 46-49℃，拌溶備用。
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, H. B# d6 }4 Z$ b. E6 i2 F. D5.39.217.764.將（ 2）切約 1吋方塊，蘸上（ 3）。- I' f p8 K5 m+ u1 X$ r
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5.鋪上已裁合適大小的朱古力轉印紙，待乾後撕去轉印紙即成。
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調溫黑朱古力於約 15℃室溫便會凝固，可毋須放雪櫃。5.39.217.761 s2 Y+ M/ D9 C. V4 J
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發表於 2011-5-3 06:29 AM
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