材料
# T G7 X) T9 E$ f30克、忌廉 60克、牛奶 40毫升、糖 10克公仔箱論壇0 Q4 G7 ~1 B2 T" m
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; K3 x; I* \$ h- \+ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
4 }/ j% a6 `! }: r @1.將半份牛奶、柚子柑桔醬放入攪拌機中，攪拌至滑身，成牛奶柚子醬。
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2.混合餘下牛奶、糖，小火煮至糖溶，盛起備用。/ d! d' Y6 V0 @6 z' \$ ~( J
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3.牛奶中加入牛奶柚子醬、忌廉、蛋黃拌勻，倒入碗中，放在焗盤中，並在焗爐盤中加清水至碗的一半高度。
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2 }& `! n- Z; V( E& p, \& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗盤放入預熱至 150℃焗爐，焗 50分鐘，取出放凉。5.39.217.76' e- }/ n3 `4 R
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5.燉蛋面加少許糖，用火槍燒成焦糖，重複一次至表面甘脆焦黃即可。
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貼士
$ X& P) W; u& {; A- ?4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛奶加糖煮熱，可令糖更容易溶化，不然糖沉底，味道就不夠甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f( d# d3 h/ e5 e
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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