材料
+ O4 n9 n1 Z. {! Btvb now,tvbnow,bttvb奶包/蛋包 1條
1 _' f3 B5 m6 K5.39.217.76牛奶 100g5.39.217.761 H& h9 w$ K; ~+ j0 k4 N# Q3 }
蛋 100g
4 j* b% A: q! n" E% H$ o8 n5.39.217.76糖 適量9 L- k" l4 ?, \
9 u3 x8 {3 l: l$ h$ rtvb now,tvbnow,bttvb' W/ x4 h4 Q& j( ]# \6 k8 i
Step 1
* r$ X! C( A6 V' z% R- C' |9 s |將麵包切成厚塊，太薄則會沒有質感，然後把它雪硬後用模具製成花形。
0 _7 }6 L6 s# n! W) l5.39.217.76
. X2 G7 t& [! A9 h( dStep 2 tvb now,tvbnow,bttvb7 j& G4 V, _0 A
將牛奶、蛋混合，加上少許糖，攪成均勻。9 p _3 e! A! @9 `" ?* v$ d
6 R# x$ `1 q+ O2 H5 h) }公仔箱論壇Step 3
+ @4 g6 \) r7 Q+ R9 d N! X公仔箱論壇將整塊麵包浸在蛋漿裏，滲入蛋漿成海綿狀，拿起來用紙巾「索一索」多餘的蛋汁，煎起來會比較靚。5 C' T- `) k6 m, T
tvb now,tvbnow,bttvb8 M/ V0 f* z! D0 P- }; n
Step 4
8 v( [. }1 I& O. U5 s. @tvb now,tvbnow,bttvb以中火慢慢煎成微微金黃色即成。伴以士多啤梨和熱朱古力，做成完美的早餐。
5 ^# o6 {" t5 F- v$ l& t; f公仔箱論壇 |
發表於 2011-4-29 09:06 AM
| 