[藥膳] 去水腫西芹紫菜湯

nt1972

材料
  p6 J6 p$ ]0 W" E. B, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許* {& O  A6 R/ {! z
+ c" L: d0 U- d, N

8 T8 Q( g. k3 g) U9 t5.39.217.76做法
* l/ N: |: U9 U2 o* }9 H* r* h公仔箱論壇1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。; l' c9 u+ A1 U0 [
5.39.217.76' ]  h, _- A# u, i
2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。4 H: n' k" I/ j: f# h% J! s
" T" F/ S" e; ~5 p! y7 q2 o( T
3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。
8 m4 l! }* a1 E3 N公仔箱論壇
! X% N4 Y8 C8 U6 v' M$ B4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。
* n9 g2 {. T! P& a4 e4 M: ?公仔箱論壇; D7 c! K" }0 b& r

4 z, C! h  {2 U1 H貼士
8 n, [& X. T- a想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。5.39.217.76$ x* c% f9 q& `- c1 u" G

fatgor

thx you