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[中式食譜] 一味鑊炒黑椒牛柳粒

材料2 W) v3 K6 O4 {: G3 u" r+ Z* c9 n4 b( ?
牛柳 500克5.39.217.76! ~2 f# o- Z6 C6 e
洋? 1個
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調味料5.39.217.76( i0 U7 Z: @) f
黑椒 1茶匙
4 h# A  F. d& b, e1 L4 w; G) E公仔箱論壇冰糖、老抽適量
8 E& B0 L7 b- R& J$ ^5.39.217.76蠔油 1/2茶匙
1 f+ w& `$ j3 j+ A6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/4茶匙公仔箱論壇" ]0 \8 ?: \% L+ m2 N' p% [' h1 ^' Y. t
生抽 1/3茶匙公仔箱論壇* M! R; ^" x& s
雞湯 1/3碗5.39.217.76% o# q- P7 N' h

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1.牛柳切小塊。5.39.217.764 V1 y% ^0 B/ y& r& I, I# L/ j$ o) i
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2.洋?切小塊。( c7 h# M, Q/ k& S. l5 O- F$ }
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3.燒熱油鑊,加調味料煮成芡汁,盛起。
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" M3 [# [5 V( [9 Q7 q/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油鑊,加入牛柳爆香,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R2 M7 `% [5 H4 D; O) w7 k: d
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5.原鑊加洋?爆香,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- \% Y" ]( U6 G, \) R* F$ Z: I
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6.茨汁回鑊煮,加牛柳、洋?煮至收汁。公仔箱論壇6 T  F8 @3 K8 t8 ?& w/ Q
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小貼士
9 m( C1 d. \' \* S$ T  @5.39.217.76洋?爆香至金黃色即可盛起備用,否則太過軟身欠口感。5.39.217.766 T: m$ `: J+ ~( Y3 V
調味料加少訐喼汁或新鮮汁會更好,賣和牛不要落
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