[西式食譜] 俄羅斯燜肉丸

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材料
: s& @! W; b! U; ]* J- E8 s. _9 y免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯公仔箱論壇9 K  g" H& j( g4 x! L2 x* D
公仔箱論壇/ M, S; R0 r0 V0 F0 U4 X, \

% ^3 J0 D" ]% I4 B( ~0 ]; h( N做法
* J; j: I7 C) ?3 G% N& {% a. j( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉和牛肉拌勻，加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋，用手拌至帶黏性。3 m; n% T  g0 S8 r

# [  z6 K7 N2 htvb now,tvbnow,bttvb2.將肉包上保鮮紙，放雪櫃雪 20分鐘，然後分成小圓球後，略壓扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F. o' R4 B/ t2 G+ X+ R5 H+ U

  F- e; r0 {: d! s! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在易潔鑊中加入油，以中大火煎約 5分鐘至表面金黃，加水冚蓋，以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。
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  L. z9 V% c/ x. U" d公仔箱論壇3 u3 d2 ?4 \+ b' b6 O" t9 e  W
挑戰後感：食譜中沒有提及醃料及調味，若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。
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