返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糯米八宝饭

原料:
; c* a0 }" \- X
: X2 C. ^7 n: m4 O2 m# w公仔箱論壇  糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 a" O8 [1 O$ p1 U
" D. L5 z* h0 R
  做法:5.39.217.767 G1 _2 t0 p, Z: ~* a, T  S: M
tvb now,tvbnow,bttvb: v1 d+ m; r# F0 M; V( w: c
  1、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;
$ [1 [7 E: B; R# b1 F; D6 h3 [9 I$ Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 X, R/ L1 J$ J2 i5 m) Y. N- l
  2、蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;
; b$ I* \- J1 t0 M% P7 r+ D
  M& y0 w7 M% P9 ]% q/ s公仔箱論壇  3、取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没加)拌匀;tvb now,tvbnow,bttvb$ r' `. ?( f, X
5.39.217.760 C2 z1 W& Z; z, S7 H
  4、取一大碗,排列好以上的果品;
) U4 J* G& a( j! p) @' [tvb now,tvbnow,bttvb! V( E! r' B$ t9 ]6 Q
  5、再铺上糯米饭,再铺一层果品,把剩余的糯米饭铺满碗内,压平;tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 x$ }" }7 \$ O  c( Q4 l

* Q% ]8 @3 i' P% @2 }) K5.39.217.76  6、上蒸锅,大火蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) d1 v" f* W( H- Y  N

; L5 c% i" e1 M" P& R* q  7、四周摆上银杏果,炒锅放火上,勾水淀粉,根据自己的口味水淀粉里适量放糖,淋到八宝饭上即可。
I like 糯米 yummy ah....thx for share
返回列表