材料：
* v8 C4 |, v6 y1 M# w& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉一包600公克、大頭菜一斤、水2700C.C.（吃飯用碗9大碗）、糖、鹽少許。
2 J1 h# C4 j3 E! L7 W* @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 f1 k# i# j7 l$ K$ s! @tvb now,tvbnow,bttvb1.大頭菜去皮，一半刨成粗長絲、另一半切塊狀放入果汁機（加入3大碗水）打成汁備用。5.39.217.761 ]/ K! E$ K" a) X6 @7 w( H
2.在來米粉放入鋼盆裡，加入3大碗水攪拌均勻（成為水狀米漿）。6 W R2 v7 x$ m' O
3.將長絲的大頭菜放入大鍋內加少許油、糖、鹽拌炒，加入3大碗水並將大頭菜汁倒入煮至沸騰後轉小火，慢慢加入米漿攪拌至糊化。5.39.217.76; m- \( N; b$ b# `$ z: g% ~. |
4.十人份電鍋，內鍋舖上玻璃紙，倒入糊化後米漿蒸熟，待冷卻切塊，以平底鍋煎焦表面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f% m* ?- `* {% x, [- L0 K
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發表於 2010-4-29 03:11 PM
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