黑森林蛋糕 : k |$ }/ Y k% ~( V/ B1 ~2 p% n
朱古力海綿蛋糕 1個
' b0 b* [. }- A4 h$ W9 t, Z/ y公仔箱論壇罐頭櫻桃 1罐
; p( S8 W) V4 \2 C5.39.217.76櫻桃酒 1 1/2茶匙
, s7 {8 G+ F7 T; B7 v6 `) U甜忌廉 (打起) 400克
7 q3 L# P5 S, ~- U# A, o/ B1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :& C' |, S3 B; e. `' O
1. 罐頭櫻桃隔去水份, 加入櫻桃酒雪一晚
) a: z/ @# P. I3 g, Z, R: n) Q* k5.39.217.762. 朱古力海綿蛋糕橫切成 3片公仔箱論壇0 c8 Y' X5 l g. Z! {
3. 蛋糕片, 薄薄掃上一層糖水, 抹上甜忌廉, 加入櫻桃, 舖上另一片蛋糕片公仔箱論壇: p) o f. Y9 l- Y3 f
4. 重複 (3)的步驟
; b/ l" {+ a+ c7 | ]! a5. 以甜忌廉平均塗抹整個蛋糕, 隨意加上裝飾即成
3 O" [. R: L$ J, p. Z! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A8 G9 K& S/ C* ]% `: v
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公仔箱論壇! A" R3 ?& c: N. S$ l @9 c
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朱古力海綿蛋糕 (7 寸)( @. o6 h# \- u8 I
材料 :% `9 E$ i% O c" n5 M9 ?9 E
大蛋 4隻
+ Q% K/ J9 I' p s" u+ @砂糖 110克
+ s! H# u3 `* L8 R2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 90克
% }* `( {/ O0 i9 @tvb now,tvbnow,bttvb無糖朱古力粉 20克
5 P; J; c8 @' {# e% s7 N牛油溶液 40克
# ~7 u6 X# t6 Y: p6 Ptvb now,tvbnow,bttvb奶 20克& `/ O. d# C# \- o2 b' e6 Q
做法 :
; d; H# f' @/ \/ F* X7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱180℃
6 J' Q: c. @" G% B2. 粉類過篩 3次
p" O6 _8 ]" q# k* o( Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋和砂糖, 座於溫水上, 打發成濃厚奶白色忌廉狀5.39.217.76( b! p {. g# |+ c, ^! F( D( E9 W9 U( i
4. 篩入粉類, 拌勻成麵糊+ O/ r: L& z" M8 F. `+ M
5. 牛油溶液, 奶, 以麵糊拌勻, 加入麵糊輕輕拌勻
* q) n L! `* L' j6 ]! L9 M. F6. 倒進模中, 輕敲 3 - 4下, 入爐焗30分鐘
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發表於 2010-4-24 07:58 AM
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