黑森林蛋糕 :
`7 s5 `9 U% {# b# i W, P+ E5.39.217.76朱古力海綿蛋糕 1個9 q) l# I/ s9 |- \% X3 \
罐頭櫻桃 1罐2 O7 m0 l. p+ k# T
櫻桃酒 1 1/2茶匙
7 H, C4 X8 T7 ^" S. _' M! N- F6 `公仔箱論壇甜忌廉 (打起) 400克tvb now,tvbnow,bttvb0 @. n. J+ s, i1 g9 n& F
做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z [" ~/ A8 N
1. 罐頭櫻桃隔去水份, 加入櫻桃酒雪一晚
5 V. W, w$ i7 C' s* v$ F" Q2. 朱古力海綿蛋糕橫切成 3片
6 g& G2 C V* _; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋糕片, 薄薄掃上一層糖水, 抹上甜忌廉, 加入櫻桃, 舖上另一片蛋糕片
! C% x; d9 H+ Y% |7 @& j4. 重複 (3)的步驟公仔箱論壇4 s% }# c# P- F: @' P6 ]
5. 以甜忌廉平均塗抹整個蛋糕, 隨意加上裝飾即成
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4 c: y+ n0 }: y朱古力海綿蛋糕 (7 寸)
* C6 W0 R# V- R$ W9 M0 A* Q5.39.217.76材料 :
4 U. ?5 R1 c: I. M) \大蛋 4隻
( Y, t' L" J6 {砂糖 110克
0 X! \+ B5 X e5.39.217.76低筋麵粉 90克
% n4 P' m1 a0 k& u% ?& n2 u無糖朱古力粉 20克5.39.217.76+ q/ ^. Z$ ] c
牛油溶液 40克
; D* d7 @+ s) V! a. Z4 B' X# _5.39.217.76奶 20克
" l; t" v S+ y做法 :
/ v5 N5 n% Z9 @. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱180℃tvb now,tvbnow,bttvb! ?1 c1 h# d* n- C2 W3 J
2. 粉類過篩 3次. K2 l [* ?* b# |( T( w4 U
3. 蛋和砂糖, 座於溫水上, 打發成濃厚奶白色忌廉狀
6 ~- g! Z) d y! ?$ q5.39.217.764. 篩入粉類, 拌勻成麵糊
+ P5 q( K6 X) c: m, A5. 牛油溶液, 奶, 以麵糊拌勻, 加入麵糊輕輕拌勻
y) q5 C) u, }. B8 A9 X2 o5.39.217.766. 倒進模中, 輕敲 3 - 4下, 入爐焗30分鐘
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發表於 2010-4-24 07:58 AM
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