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材料 h9 F& a! {& @( ^
豬手 (前腳) 1隻1 c' B! E' x0 Y j k& \1 _! b
魷魚 依個人口味5.39.217.769 p( _) \1 y) \/ F5 h( z% g
蒜頭 (整粒)6粒
' Y6 D' W( s$ Y$ B蔥頭 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I2 k+ M7 _) u5 u* \
薑 (切片)1大塊
* K. j- F- F& q( i; L8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干 隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u `6 w9 ~1 F8 Y* s- \3 ~
甜醋 1小支
9 b ?! K- {' z! a7 _. \5.39.217.76糖 適量. i4 U6 W9 K7 X, u, E
& ]1 U! r0 j+ g& c8 Btvb now,tvbnow,bttvb做法" @6 f% ?1 K$ I: O6 y
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。5.39.217.760 ^9 @' t$ B; W& O4 B4 h% `7 y
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
1 h. t: e/ \- T" `6 n7 s jtvb now,tvbnow,bttvb3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，公仔箱論壇" U1 U. |2 B; ^; h
適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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