[中式食譜] 甜酸豬腳

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材料
1 P9 y1 T, l0 s+ @公仔箱論壇豬手    (前腳) 1隻
- ^. c4 R; S' E/ |& G$ z( e5.39.217.76魷魚    依個人口味
& H/ n& t* @2 r2 w% N1 n1 E! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭    (整粒)6粒
8 g5 g4 z4 ^( Q; A  o( D蔥頭    適量
5 N, Z; b9 U$ M- H$ ]+ u0 ^薑       (切片)1大塊
3 I- J" g2 `8 c+ J/ T公仔箱論壇辣椒干 隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 e  W9 t6 H+ s2 g, I, j
甜醋    1小支
: B* C8 v0 Q, }  |9 z+ J糖       適量$ x0 ], |- X/ s/ Y

5 v2 r3 s1 Y  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: P5 S1 s0 {% n! z9 {* j0 X7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。
5 n$ y8 ?/ b7 C2 J- `) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
5 u% I. {6 o4 l$ x0 t9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
, a. `' I( `- O9 \tvb now,tvbnow,bttvb   適量以糖調味便大功告成。

chenyu200109

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