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* L3 t5 @6 Y" Z x" t; L9 ~, w! O* T4 q5.39.217.76材料:
3 f4 }- D2 t$ V; r 透抽1隻/ \/ B/ |/ {1 P+ {$ z/ r; B
綠蘆筍8支* W5 {" g! Y' [3 z% \+ ^: @
紅甜椒1顆
) c. r$ C% M4 R! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、沙拉油適量
, ^. G& ?* F# f' ^( Stvb now,tvbnow,bttvb料理酒2匙
2 P0 ~% Z U+ A$ L胡椒少許
2 q, a% Y6 i7 I g" N0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮雞晶1匙
% n0 m2 o: A, k美極上湯雞精塊 1/2塊
6 x' D% m. `9 I! t1 S, k鹽1/3匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n$ Z, A9 @) U
做法:
; y! s2 x6 [0 w 5.39.217.76. d2 r* h0 K3 n% M
透抽切成1公分長度比較利於食用。
# F! k4 n6 O! R7 L$ L( L蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小5.39.217.76, j, t d5 A/ K& u
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
+ x4 L( B- \" O) o8 otvb now,tvbnow,bttvb另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。5.39.217.768 h, r* e; w5 t2 Y6 S6 Q; R* N
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。+ G! ], B9 v( s* Z
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。 |
發表於 2007-12-11 10:36 AM
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