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[甜品] 草莓果凍

材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
% w3 ?3 x; V& m& S5 V新鮮草莓 .............. 1~2顆
+ V3 B- F: M3 M8 F/ C" I" J公仔箱論壇明膠粉 .............. 8克
! W1 v& O6 f" _, @( f& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 .............. 少許 4 F. [& Y( k7 E$ ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M2 I2 C, ^9 m5 I1 B( Z
做法 :
$ i, W4 c) p, j( X# R6 N5.39.217.761) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟* i# @9 b  y0 x
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖,加溫至60~70度時將(1)倒入
. q; C* I" q$ K+ R( j  N3) 一旦膠粉融化了便熄火,將汁液倒入模型中待涼5.39.217.76" R8 s& @! S; ?: S
4) 草莓對切或切片備用,可於果凍將凝固時擺上, 也可在果凍凝固後再放上裝飾
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