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[甜品] 草莓果凍

材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D( m6 j" f( q2 B, r' E) i7 i
新鮮草莓 .............. 1~2顆
2 J" x" C+ @& h& [" \公仔箱論壇明膠粉 .............. 8克
/ {% k# k1 k% `公仔箱論壇果糖 .............. 少許
0 J/ {% q1 e2 S4 z- ], y5 s0 g公仔箱論壇
2 A, ]$ U- h& y+ |2 J, {公仔箱論壇做法 :
3 A9 I# _( [' t8 b. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟tvb now,tvbnow,bttvb, u! b6 a/ ^7 N% F
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖,加溫至60~70度時將(1)倒入
' H9 ~. i! w. M3) 一旦膠粉融化了便熄火,將汁液倒入模型中待涼tvb now,tvbnow,bttvb( A+ }: i4 V, u" t! O1 t* a& C. B
4) 草莓對切或切片備用,可於果凍將凝固時擺上, 也可在果凍凝固後再放上裝飾
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