[中式食譜] 糖醋魚條

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【材　 料】
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鯛魚片 1片
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小蕃茄 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m4 N! e# [2 u8 m8 o; R
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嫩薑 適量5 b! E8 t+ b7 y9 F. W! Z7 K. w

; ~. i- k* A/ N% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }, A- P: t: H1 I+ f* T4 b" d

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/ G/ g& b( i1 u, X4 P0 ~* L! h【調 味 料】
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+ [3 N5 N+ P+ i/ f# u: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙5.39.217.76/ J6 {, |; B2 X& [* ~
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蕃茄醬 3大匙
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- F/ ^, r/ H6 k5 x5.39.217.76【做　 法】! s$ d! B4 T3 O1 l, u6 ?
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。3 p8 i3 ?4 ^; g6 S! e! s* t& S; g

& I" Z; d; S' [# H' M+ A! ?* D. D1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。5.39.217.76( F! }8 \; `  j  O! S

7 V7 y! r* A; U$ m! o3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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