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鯛魚片 1片
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( n" h! c" |$ p4 c; |3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄 10粒
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嫩薑 適量
$ w7 m( z) H' ]4 M7 o' g5.39.217.760 H; J4 f' ^0 w9 ~
蒜頭2粒5.39.217.76/ L/ h4 k! Y, ]& N% `& C: ]& T
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青蔥 1支公仔箱論壇$ W. Y, R1 o9 b( i" k9 D) `: B+ {
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麵粉 2大匙; m. m' i8 n/ t
7 M4 g I* B( m9 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76% r$ g. c1 l+ W7 U9 [& _, k
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鹽 1小匙
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蕃茄醬 3大匙5.39.217.76% A# ?. P J. q9 q: v i% H; S# J5 Y
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【做 法】
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。公仔箱論壇4 H4 z2 U+ r9 x1 V% L
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。公仔箱論壇* B. m. I6 f- O0 `/ K& |% C3 f! s
5.39.217.76- Q% T$ ~. Y* y* C
3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。公仔箱論壇- |, Z5 S7 N B$ C# `
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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