[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

BeiDouChef

0 n; [! Z" }, {1 D, `& Q; Y【材　 料】) L. ^- k4 D3 z( Y& q# a
梅花肉片         100公克5.39.217.769 \0 x% k5 p) j
洋蔥丁         20公克  M. ^" q7 e! f; f4 h+ M
紅甜椒丁         10公克
; ^4 S; k( Y7 s8 S# J4 u公仔箱論壇青椒丁         10公克
& d+ w& ^: `5 d1 u  m2 T公仔箱論壇白飯         120公克2 Y4 ?% N' _, Y/ N: ]
起司絲         30公克公仔箱論壇# m4 {: i  x! _0 a  _7 O  g

, U0 K. m, V% \% Z公仔箱論壇【調 味 料】
+ |1 _% [$ N& z; z! }公仔箱論壇鹽         1/4小匙5.39.217.767 j8 l$ R9 D5 y/ N/ D$ l! w; Y) c) o
高湯         100公克
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# k' z- F/ o8 l7 C# u4 p
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
7 r' Y! i8 ?$ W2 w  Z; }0 T; l2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
! d; z& x! G( b+ t! jtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。