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[中式食譜] 鱼香炒杂菜


- G0 _1 E+ K9 t8 N2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u1 O; s3 H* m% E) j2 f0 q0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料: 咸鱼1两(40克),芥兰、椰菜各4两(160克),珍珠笋6条,胡萝卜1/4个,金菇1包,红椒1/4只,蒜蓉2茶匙,姜2片。
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' q' T8 }5 t* I- R# ^5.39.217.76配 料: 芡汁:水5汤匙,生抽1汤匙,糖1/2茶匙,麻油少许,生粉1茶匙。
* b$ M) R9 C8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 r9 X# ]3 |. Y4 {
做 法:公仔箱論壇! _6 b) T, {1 S5 o0 @7 G
   
1 ~# m# }* w: L4 m: V7 z# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、咸鱼去骨,将肉切粒。公仔箱論壇: o0 q4 |+ p& T4 a& s
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2、芥兰摘好,洗净;椰菜及胡萝卜洗净切粗条;珍珠笋切段;金菇去根;红椒切丝。
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3、将芥兰、珍珠笋及胡萝卜放滚水内,加盐及糖各1茶匙,焯水后取出隔净水分。
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4 t9 V; a/ i4 A4 H# d) k  f8 ntvb now,tvbnow,bttvb4、烧热3汤匙油,爆香咸鱼肉,加蒜蓉、姜片、椰菜及金菇炒熟,再加入所有蔬菜齐炒匀。5、倒入芡汁煮滚,即可上碟。
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