[中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹

咖啡愛奶茶

翡翠銀魚南瓜羹
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3 E7 ?" ]& b7 z  {+ ~% Z公仔箱論壇【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 R2 N: Q" ^- T2 M6 u
銀魚  1大匙 5.39.217.760 I: u: z+ }; p5 L1 ]+ B
南瓜  1/2顆
0 w4 r2 h. o% q5 k" `3 o$ A5.39.217.76洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 n3 ]5 y9 t& X
翡翠  1大匙 公仔箱論壇# g4 \1 f$ d- q% _
奶油  1小匙
7 X/ V! T% B, q8 C  y熱開水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 k* a  M1 j! X. ~; k' a6 Q
冷開水  2杯
- h5 @& G- L  {: ^# T; n1 O: jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% _  c! ?, Y/ V3 E" l/ I5.39.217.76鹽  1小匙
. h2 J1 k+ U# R5 r, h【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ p0 f1 D1 r- Z2 H/ w9 ]: y  t: p
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
* W9 F, _& Y- N. l! E5.39.217.762.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m6 T+ A" H$ C
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
. z( p6 ?' m( @( [tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
6 s. g' y7 i; o' B) ?* _, Z! {  N材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。