材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒
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% C2 E1 N$ m/ U. [+ o% a6 ]做法:1.鴨先出水備用
) r5 f# H/ `% R/ w, I 2.爆薑,蒜 tvb now,tvbnow,bttvb* x1 E" }1 O& u8 ~( e* |3 p5 P" o
3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹 tvb now,tvbnow,bttvb& i9 \" N1 T0 |+ w
細火蚊45分鐘至1個鐘 其間要攪下佢
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, }" [# O" w/ w3 ftvb now,tvbnow,bttvb好開胃.........好正架,試試啦 |