[中式食譜] 西红柿炒鸡蛋

咖啡愛奶茶

　　西红柿炒鸡蛋5.39.217.762 W6 ?$ U* ~& I. }
　　做法：公仔箱論壇. E* b, _9 A% k' F& }
　　1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
( v, F* D, v/ ]: M; x/ s# _　　2、锅内放入适量的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固。
/ M5 R/ u/ r, d9 l5 r4 ?8 \　　3、等到这个鸡蛋液都凝固的时候，用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下。5.39.217.76, h8 k9 E6 j$ E3 t6 T
　　4、等鸡蛋两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，从锅里取出来。
1 F! p- C  Z8 z6 `7 G& i公仔箱論壇　　5、把西红柿翻进锅去，翻炒几下，把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。