[中式食譜] 西红柿炒鸡蛋

咖啡愛奶茶

　　西红柿炒鸡蛋
9 [5 F# f" W# U/ g公仔箱論壇　　做法：5.39.217.76- Z5 [& [( ]6 V* ?
　　1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。5.39.217.76+ o, F/ u9 J& k! k: z
　　2、锅内放入适量的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固。
: H6 L5 s4 M, R3 K1 P公仔箱論壇　　3、等到这个鸡蛋液都凝固的时候，用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下。
- X7 f5 E6 b2 I8 k) \# ?; |　　4、等鸡蛋两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，从锅里取出来。5.39.217.76: D1 A1 H( }  E2 [2 E) M
　　5、把西红柿翻进锅去，翻炒几下，把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。