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[中式食譜] 嫩煮亚片鱼

  嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁
2 z( K, ^9 E' T5 b2 B  用时:20分钟: M$ `. \  b& U0 j+ w
  特点:鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式,鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。5.39.217.76' q" c% C4 F9 Y# c0 D
  主料:亚片鱼
" ]5 U# t% t  R2 X) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  辅料:土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜公仔箱論壇: U9 _" H2 O5 M6 U) [  ^! d$ n
  制作方法:
: \5 r4 L# O& h; J9 A+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将水煮至75度,放入亚片鱼,约五六分钟后关火,保持鱼肉的鲜嫩。8 e  x1 o' D& o1 `& N# _+ z
  2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水,盛盘备用。公仔箱論壇9 S/ o% M- A! x- `- x: t
  3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱,调制成沙拉备用。
, `7 i, D" ?0 G- v! A  @公仔箱論壇  4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。
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