同學們都說：「年紀大了，真不能吃得太放肆，聖誕再加上除夕新年，好像每天也將數以噸計的食物放進肚子，幸好這個假期天氣凍，可讓我多穿衣蓋著大肚腩，但再不控制的話，大衣恐扣不上，所以剛才說要跟著你吃，是真的啊！」
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1 S8 h5 p3 Y- l, z6 y 我拿起水杯，飲過一口清水，眾人見狀，以為這是吃自助餐不增磅的秘笈，她們也照跟，Nancy說：「要先飲水嗎？」5 [& h; t1 v% u+ x/ {2 {
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我笑言：「我只是有點口乾吧！但對於某些容易狼吞虎嚥的人來說，先飲一杯清水，可把肚子填上，那麼進食的慾望便可以大大減低。」
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/ l# @4 o; H# T: k1 ? 我跟她們說：「我習慣先到沙律吧！你們可自行選吃一點沒有加入醬汁的沙律菜，另外，凍肉如煙三文魚、火腿及燒牛肉等都是較低卡的選擇。」tvb now,tvbnow,bttvb7 q9 P0 g: t$ o2 {% w- E) r$ e& u: H
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我拿起一隻翡翠螺及大蝦說：「有時候，若那個自助餐有提供海鮮的話，我會取4-5種海鮮伴以沙律進食，那就像很豐富的海鮮沙律了。」* T# c; p5 D! w0 X/ s* L. i
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Nancy由小到大，都是很精明而且懂得計算呢！大學時，她的主修科正是精算學，她說：「幸好想瘦身也可以吃海鮮，要不然這個自助餐也真的蝕透了。」, t0 j+ J6 e- u: X
% U6 X0 X" i( X/ R4 \$ G& q: Y Sally挖若她：「那麼你要多選黑橄欖、羅馬生菜及火箭菜吧！這些高檔食物也不便宜啊！」tvb now,tvbnow,bttvb1 q! g- G) k4 r: Q1 [4 X
8 a0 f, G7 ?5 i5 B5 ~/ o6 t公仔箱論壇 我也來輕鬆一下：「沒錯！先吃個海鮮沙律也可以滿足一般人吃自助餐的心理需要吧！畢竟，這些食物也不便宜呢！」
* t6 f# S3 C, }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. ]4 }1 z* F& V( v+ X
Nancy問：「那麼生蠔算是低卡食物嗎？」tvb now,tvbnow,bttvb0 H: D/ d- z& X7 a& }, |4 O* V1 V
: }& K, E' }1 T; p4 B$ K- b: c 我告訴她：「生蠔很低卡呢！3隻才是約50多卡！」
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% C' B5 x: z8 X5 W 於是，她一口氣拿過半打，說：「這個是法國生蠔，平日開一隻要$40大元，半打也就是$240元了。」2 j( y/ b" y0 r/ f7 D% F8 {
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我相信Nancy跟我一樣也有職業病，她看到甚麼都是慳及抵，而我看到的就是卡路里。) ?( V( Z9 o& n$ I3 y T, d+ b
' f5 S- U. U3 ^ 吃過頭盤後，我們再出發取一些魚生，但我習慣每款只取一片，那麼就不會吃得過多，也可嘗試不同款式。我建議她們：「在吃主菜前，我會吃一點麵包與餅乾，因為五穀類食物可提供飽肚感，是全天然的方法以免自己吃得過量。」
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3 L9 P3 R: Z) l3 C, w三道主菜，你會點選？（左至右：燒雞、煎魚扒及烤牛扒） tvb now,tvbnow,bttvb- z: B6 C8 K- t |! e) T `- f
, C* N! f: N- L2 y) m: V" \: Q% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 由於這個是半自助餐，主菜是三選一的，那一夜我們的選擇有烤牛扒、燒雞及煎魚扒，我先選我愛的烤雞，Sally說：「選吃魚扒較健康嗎？」4 C8 n6 K3 f9 Q5 A, f3 e
: t$ P1 M/ y# o8 W3 L% i5.39.217.76 我解釋：「若不計算他們的煮調方法，這三種食材中，沒錯！魚扒的健康程度會較高，主要是魚類含有較多有益心臟的多元不飽和脂肪，可是我們仍要注意烹調方法呢！由於烤及燒所用的油脂一般較少，而煎的用油量較多，所以那份煎魚扒便會較高脂了。」
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, a9 ~+ U& K, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吃畢主菜後，同學們也抱著肚子，Nancy說: 「原來這樣吃也真的很飽肚呢!」
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Sally對眾人說:「看來我們今天也省了不少熱量呢! 那麼，也代表今天有更多配額吃更多的甜品！實在令人興奮。」
3 j# f2 v% Y# e, Q3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 @6 z7 l; ~9 m7 k! ~0 x$ y8 M' y
原來，女孩子總是被甜品俘虜的。不消五分鐘，整張餐桌被甜品填滿了。 |
發表於 2012-1-9 11:52 AM
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