材料中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I: {7 S. B1 W7 E
筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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調味料5.39.217.76$ _1 q' J+ |5 S5 _
水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙
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5 C2 p- M: X* Y: htvb now,tvbnow,bttvb做法" `6 b! L0 T; L7 r
1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。4 O7 n/ k, b R8 V
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2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。# x, b" i# s e; ~1 l; @. S4 n
% C/ A6 `4 x. E: D# h3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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