材料 k5 f) W& v5 T
椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 W& \/ r# T4 k7 g% i, X
1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。
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5 Y* q7 F. n+ A9 ]2 x3 W; g公仔箱論壇2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。公仔箱論壇& R2 _4 d6 h$ u7 |2 N% w
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。+ u0 J4 K ^( Q
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m: O: X& B9 |; h @$ h) L5 M
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發表於 2011-5-11 06:25 AM
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