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[西式食譜] 椰絲炸大蕉

材料
: ]! o$ K8 A; ]. J' L大蕉(去皮) 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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做法5.39.217.76# s4 N; T  r: P5 W
1.大蕉對半切。
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& \5 B; M+ k: K2 w1 n3 i; h: L  L$ L5.39.217.762.留少許椰絲作裝飾,其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻,逐少加水混成麪糊。
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: h0 y. L" J# b' p9 t) I" e5.39.217.763.將大蕉蘸上麪糊,放入 170℃油中,以大火炸至金黃色。
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/ F! r6 H- F6 ]& }公仔箱論壇4.盛起大蕉,灑上椰絲,伴雪糕同食即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( {7 X6 @( Q9 q4 |
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