材料
$ q4 O) X4 m n大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球. Y. l) I, U. r
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0 b2 H K" \8 n* e' ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
: C5 V9 ~! ^3 A1 d1 j7 E% ? K5.39.217.761.大蕉對半切。
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( [5 f/ x. @: y# p1 d c5.39.217.762.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。
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3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。5.39.217.76# Q( u' T( M# ~' J$ f
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4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。9 V+ ~" G0 S" T( g- O
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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