[中式食譜] 飄香荷葉飯

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d/ e0 C* e( D0 B# d3 m# c/ d  A
雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻5.39.217.764 s. Y- L+ W" X! q9 D- z( N! n3 q

* G, M6 n2 H6 w' L! B( Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇8 c6 Q  j4 L2 ~
糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙
1 F4 J: C" \! Y7 _: Y# b* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @8 n4 n8 _4 p5 j. d/ E. W
醃料
7 P( M9 K( Y7 r! \/ w4 a鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙公仔箱論壇# F4 d5 S6 X# a) b; w8 G

# v; I) `4 @/ v) t0 F2 ?' V; K2 q, a1 L3 H8 P8 F5 v/ f
做法
" H/ \) m0 I( D) `0 Y# w& d8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。( k0 z+ x# X- y  E4 C4 W4 J- J
公仔箱論壇4 w# j& ]: p( E1 Z. r6 _
2.雞粒加醃料拌勻略醃。
( Z+ n9 L6 S2 @6 @7 Z0 d! y, O( G6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h2 Z  j  _" T7 o' U6 R4 a0 o  m- n
3.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。
3 z. Z6 r8 J$ ]; K; M
0 g( w# e% l9 C, F9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。2 S( L* g/ A- w1 K3 l7 S5 m( h

& c$ s9 {9 @( e9 C5.39.217.765.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。