[冷知識分享] 煲汤

hokhok

煲汤只煲够一次过饮就可，不可番滚汤，会致癌，每次番滚，
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+ |1 |  N. A; R6 |# }8 `会令汤内的分子变质，影响健康。 tvb now,tvbnow,bttvb% a6 r9 H& x3 H" ^5 B# G0 L7 ]  g

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汤的维他命经一天后已经留失，饮下的只是脂肪、胆固醇等， tvb now,tvbnow,bttvb4 C# D7 k( f  Z# i3 D
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所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。