【早安健康／Donna營養師】 傳統醫學與預防醫學的不同思維
! L8 r! ?8 h% x. \tvb now,tvbnow,bttvb
9 s! L4 ?9 h3 ]% v4 c9 s& f8 {鼻子過敏嚴重、刷牙會流血，是哪裡出問題？
6 L& l* D A7 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- G$ t3 B2 U& D- r3 N! l
昨天營養諮詢門診來了一位客人，每天早上都會擤鼻涕至少兩小時，鼻子過敏嚴重。他當然也去看過醫生，吃抗組織胺來緩解症狀，但問題並沒有解決，停藥後還是一樣。 $ N: Q7 N: p# y9 _2 h( K) t( z$ S
" A# ~! |+ ]4 V1 v9 \4 u我問了他的三餐，答案乎之欲出，早餐經常沒吃、午餐餛飩麵、晚餐鴨肉麵＋小菜或7-11的義大利麵，不常吃水果一週大概2次。 tvb now,tvbnow,bttvb& ^( m x: q: y# K: N0 W6 @
4 h. t9 R: P3 S* z6 a. U+ B5.39.217.76按邏輯我接著就會問：「你的排便狀況怎麼樣？」，果然完全按照我的劇本，是沉下去、深褐色。 * _' @7 u- f: [# ?! u' v ]8 S7 K" q& o
9 Q' W3 o% {. I. }; _8 A4 K
我再問了：「你是不是刷牙都會流血？」，他非常驚訝的說：「對，妳怎麼知道，我每天刷牙都會流血，我還去看了牙醫，牙醫也無解。」
1 O' e" X( X& @, a# s+ X0 \/ g
. Q+ W# b" r' b5 ^5 q1 |Bingo！因為我是算命仙，我用營養來算命，哈哈！他的狀況真的不難解決，只要願意調整飲食內容，過敏和刷牙流血就會達到很好的改善。
4 ]8 E2 Q3 K; Y8 ^公仔箱論壇
, O, K! _0 J0 P9 _/ j5 ptvb now,tvbnow,bttvbDonna營養師建議他這麼做：
" |( L7 J J, _9 O& v1 f公仔箱論壇- 增加膳食纖維攝取，每天至少吃2碗煮熟蔬菜，並且包含不同顏色。
- 每天至少吃2～3個拳頭的水果，避免產生維生素C缺乏症。
- 減少吃麵的頻率，減少gluten攝取，盡量改吃飯。
- 增加抗發炎Omega-3好油脂攝取，多吃魚（例如：鯖魚、秋刀魚），每天吃1～2湯匙無調味堅果。
- 增加腸道益生菌，可以吃優格、優酪乳、韓式泡菜，並且上述蔬菜水果要足夠才能養菌。
- 視情況補充綜合維他命、益生菌、魚油。
公仔箱論壇2 w5 Y7 ]. _3 D1 [7 e4 S
Point： ' N4 Z0 K8 }& m, n, U
- 需要詳細了解個案的飲食習慣，提供他做得到的解決方案，那才會有幫助。
- 每個個案的原因和處理方式都不一樣，沒有SOP，需要客製化。
- 腸道菌相、腸道免疫、Leaky Gut、慢性發炎、維生素C缺乏症，是這個個案的改善重點。
- 在門診我會採取更積極的抗發炎飲食調理，大約3～6個月可以有很好的改善。
) K* h1 h7 {8 [/ E( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴巴裡面破了7個洞，醫生：「妳這個可能是口腔癌！」tvb now,tvbnow,bttvb- t( F& C- l# v/ s
" L! Z' Q. c9 |" ^' k4 O) X) E8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d- q6 Y" [1 [. d
" O, L6 c. S x) a! ]% v# l3 i
6 d3 n/ y; N L2 d$ R3 B) l- F- z5.39.217.76還有另一個case，個案嘴巴裡面破了7個洞，去看耳鼻喉科，診所開了8種藥，包括：抗病毒藥、抗生素、抗組織胺、止咳、化痰、胃藥、B群，吃了一週的藥沒好反而嘴破更嚴重，醫生說：「妳這個可能是口腔癌要進一步化驗」，這個不煙不酒的20幾歲女生嚇傻了！
) K" V b" x1 \; j8 \- b/ L
9 K+ I, _- V4 v( ]9 m# f( t1 Y5 Qtvb now,tvbnow,bttvb我一聽大概知道問題在哪，所以問她最關鍵的一個問題：「妳有沒有每天吃水果？」，她說沒有，Bingo，猜中了！ 公仔箱論壇 y, G7 W3 E; F z$ u
% M) a& P) r& q) C) e2 w6 S2 ^tvb now,tvbnow,bttvbDonna營養師建議他這麼做： 5.39.217.76& e% ?: S5 T9 J! P8 Q2 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H2 Z7 ^' G2 M" N" n# T. B7 y
- 每天吃水果。(她說醫生叫她不要吃水果，原因是水果酸吃了嘴巴會痛，我聽了差點昏倒，這理由太…，難怪她不會好！我回答：不是所有水果都那麼酸，你可以選…，如果真的會痛，打成果汁喝也可以，想辦法吃進去就對了)
- 每天補充維他命C錠。
- 多喝水。
- 早點睡覺。
8 H8 [$ r9 G9 }& [, qtvb now,tvbnow,bttvbPoint：缺乏B群和缺乏維生素C的口腔發炎外觀是不一樣的，病毒感染的又更不一樣。這就是維生素C缺乏症。就這麼簡單，一個禮拜後她的嘴破就好了！ tvb now,tvbnow,bttvb5 ^3 P' Z% d( V! X' U7 f1 ^
$ Y; m0 Y/ A u: J# ?1 Xtvb now,tvbnow,bttvb以上兩個case都出現了「傳統醫學」與「預防醫學」不同的思維，傳統醫學主要是診斷疾病與治療疾病；而預防醫學（包含營養醫學、功能醫學）則是要找出症狀背後的根源，從日常飲食和生活習慣的調整，來幫助個案恢復身體原有正常的功能！ 5.39.217.76! Y2 I( @& P9 }8 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 A6 d2 n' b/ G- X5 D; k
我在預防醫學領域工作超過十年，處理過許多醫生沒辦法處理的個案，我並沒有比醫生厲害，只是用心幫助個案找到問題和解決問題，而解決方法通常就是「飲食」和「營養」，這就是營養師能發揮價值的地方。 5.39.217.769 }! H( Z2 I4 R+ h7 D# o5 I
3 X# f* V4 H) o3 _! b
不需要去吵「傳統醫學」與「預防醫學」到底誰對誰錯，我只能說是思維不同，看事情的角度不一樣而已！當你願意用不同的角度來看事情，你會發現世界變得很有趣，答案可能有很多種，不再只是課本上教的那一種。 |
發表於 2019-2-15 05:56 PM
| 
