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忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬（ Lemon Curd）適量、雞蛋殼 6個
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做法5.39.217.76! A/ N- D$ J$ X& j- a+ A& b% q
1.白朱古力隔熱水坐溶，備用。檸檬醬放入唧袋中，備用。
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2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。5.39.217.76) L3 ^2 l; N8 X8 p* p5 U) k- K
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3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身，倒入芝士混合物中拌勻，加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。
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4.朱古力糊倒入蛋殼中，唧入檸檬醬扮蛋黃即可。 5.39.217.76" |8 t7 F) U* v: r) k* ?4 E
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發表於 2011-4-25 06:27 AM
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