材料（6人分量）
( B$ b1 O/ Q1 T$ X+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉 500毫升
/ n! T& S5 W8 Otvb now,tvbnow,bttvb蛋白 250克
8 w2 r7 [7 z+ H9 `; r0 V! j* Z# ztvb now,tvbnow,bttvb糖 375克5.39.217.76& `0 x& J; Z- Q
雲呢拿油 1茶匙
' k2 F s/ r) I/ C( v; v5 N白醋 2茶匙
! ^: c* \7 y: J3 B5 }; v. Q. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹粟粉 2茶匙
9 i; ?9 p; [" z新鮮杧果汁 1杯
" D; d- R6 N$ |6 j公仔箱論壇新鮮杧果肉 半杯公仔箱論壇' N7 E; }; O# G" H9 D! R( F
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5.39.217.76, s, _7 \* W& i) b) t8 Q: }
做法
! Q& q$ Y3 y3 u o1 q, g5.39.217.76Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。5 X6 C6 K' L8 b2 ?4 L
N- ]" v, \: J% H9 `+ ^0 D, a, }9 W5.39.217.76Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。5.39.217.765 d, h$ k. ^4 r! R3 e( D$ A
, w& j* Y! k" f$ Z3 q4 t7 b5.39.217.76Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
/ \4 Y; R4 N9 _. `' U2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f; @9 B5 k! J1 G9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。" X) I% Q, m0 }6 P; n. p
8 z3 H; p- O7 N; }7 D- I公仔箱論壇Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X0 y- z, E* S$ E' l7 p
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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