材料公仔箱論壇! k9 ?9 a( Y' w# [# a
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
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8 p2 S/ F4 f& F9 D3 F9 h" Otvb now,tvbnow,bttvb裝飾
2 Y" N9 s" l! Atvb now,tvbnow,bttvb金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙公仔箱論壇! k8 ^) x d- k& e+ m+ Z/ u
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做法
4 T1 Q2 j& W% d0 ttvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 M) \! r- h( q2 }0 W
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb4 i: J+ @/ D. z
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h' ]' i3 j( R0 K% o
# U% ~7 j E% V0 z! R1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。公仔箱論壇) L `' Q' ^5 H* B: u7 e
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/ H6 k t* `" l: u# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- R; {" e W: i# r' xtvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。5.39.217.76- v5 {* G$ [- U3 l, n. N
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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