材料5.39.217.76- o7 v# ?7 c; \ S" i' [
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克公仔箱論壇 j# J4 G+ z) {" f. n9 T" y
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裝飾5.39.217.764 A6 T4 W" W/ z; D& @- J; ]; s
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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. n1 e4 N& y, |- D" G9 T/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, _2 c& C5 \9 n/ ]0 F
做法
. h1 ?6 g' P+ V+ T8 L公仔箱論壇1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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( `9 e7 h6 P. c' E* l. F) m o2 t- o' ~tvb now,tvbnow,bttvb2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。公仔箱論壇1 J* k/ Q \. X3 }* ]' o
# b f g& \, H1 n; s( A3 b3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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6 B! {! n8 u: a" ^0 y4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。5.39.217.76- K2 E& M8 ?( u$ ]$ C
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% L( o {+ n0 d8 a& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 M" `9 U" E3 P喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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