材料
* }6 D1 }- \ K K3 _公仔箱論壇牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克$ @8 h5 t3 K# b' V9 A O
公仔箱論壇: v; n# V# o/ `7 i& H
裝飾
0 Q7 R& K" p- r0 ]: a金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 W' v" c6 x Q
8 i4 B( h1 W4 m: k5 c/ Q9 t5.39.217.76
# o' J2 Y; G+ p5.39.217.76做法
. \/ l; _6 ^ U3 K% ?: w% Dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
$ w4 V4 `' E6 `" r) A
$ q% m$ j3 P S; f. O9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
7 P. i2 ~, d$ Q6 O0 k mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |* Q+ Z7 O) @4 O3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。5.39.217.76- u K! A0 E# t
3 N5 [( U% x. l5 r& M; [( [: _4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。# g7 { _) z/ C
5.39.217.76 ^- E: L& ]: j m0 Z# j4 P& R
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. j; V" n m' L1 a' d
貼士
# ~. E/ f3 C) Y5 [喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
$ Q F& L' b+ x6 v- x5 Ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-4-23 06:22 AM
| 