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[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

材料】
  F5 Z# h& W7 q0 Q% y9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  牛腩 白萝卜
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  【调料】tvb now,tvbnow,bttvb! Q  c0 z" b! ]$ H! X: c
  葱段 姜片 盐
5 W% l; {) P' o( Z. x  【做法】
- w; L/ H6 t6 G( N1 M公仔箱論壇  1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;tvb now,tvbnow,bttvb1 g; F, D1 |5 c, q; l
  2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;
8 i* U* P: L8 I$ o. M4 k) t  3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 m# {' y2 w0 H) a$ Y* O
  
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  【Tips】tvb now,tvbnow,bttvb: [3 v% |$ ]& G1 l
  1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;
; O" H3 Z9 s0 [; F! U% u公仔箱論壇  2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;: U9 R$ H' p! r* T  G6 M5 y# n. s
  3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。
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