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! q' \4 r9 y2 [6 r' ~公仔箱論壇烹制方法 . |' f' u% V* J
材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
5 L: o2 U1 X u3 F8 {公仔箱論壇调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F* N+ ^; q0 C& a `2 ~3 J" f
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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& }* P& l6 l$ I/ H' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状
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8 Z/ l) i, s3 f5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* ^* j& ^' @6 e; X( b
3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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& r% {# ~" Y* f7 ^- D$ btvb now,tvbnow,bttvb4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖0 s2 A4 t5 K& d! Y, k
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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