[西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲

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材料
) D, r% T% c# @/ c蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb- I7 @, O) ~# r

0 M, Z: s  _7 v' L# Z- k' K8 S5.39.217.76調味料
' N; Y7 d% {8 @5.39.217.76豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許5.39.217.761 H/ _" p" t* W! S- E
公仔箱論壇2 b/ U8 G* Z4 A8 Q' h% _+ m, l  V
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做法
6 A. A/ L2 m* @* G. F2 [3 U6 s公仔箱論壇1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。5.39.217.76( R! ]2 R! D) R  O1 {% C+ Q$ i

6 X0 q1 r% |2 c* J2 M1 U公仔箱論壇2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。
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3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。
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fatgor

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