茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。tvb now,tvbnow,bttvb$ l7 M' O, G" C5 s
! t l. z# t2 x/ [# `: r5.39.217.76 選擇合適的時間tvb now,tvbnow,bttvb2 t# j" X i5 Q
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茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。
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1 |( R/ D, }5 ?) \ 咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~" C% B5 q6 N) b6 Q
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因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。 5.39.217.76$ R/ f* r( k2 v4 ^- c! F& R: y) Q' R; ?
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$ w- ^+ {- }( _1 u若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。5.39.217.76" u+ l- ~! I( v- ]4 g
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特殊人群不宜多飲( ?* @+ E8 Z4 `) X/ V3 U& i
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處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：+ D4 b4 D2 t2 o' `0 Q
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（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。
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4 s/ x: x6 |+ k( S0 c5.39.217.76 （２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。tvb now,tvbnow,bttvb; R7 u+ p% _8 m8 l0 V
6 P5 e* W& \& _: X: L( _ （３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
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. d0 M! Q% x" L3 C1 _3 Q. C5 [& h2 n% Y5.39.217.76 （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。
. S8 p6 x* W! b# ?5 c9 |# q1 v: w6 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ }+ g& p6 a# o' T; x: d
（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K: G# y3 `& h, m
* S. o. ]: [6 _ h* i 某些患者最好敬而遠之
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（１）動脈粥樣硬化患者：
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% q' H6 v7 X1 ytvb now,tvbnow,bttvb 茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。+ B* t6 N% }/ H4 }/ c% ]4 w6 ~
C5 X$ v: b7 _/ d6 M$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （２）失眠患者：
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v; x: F! p+ ?8 |' f1 O: i" vtvb now,tvbnow,bttvb 不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。; u! ^7 z; b9 b. O. E3 n
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（３）高血壓患者及心髒病人：
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6 `/ h7 L7 O/ e& @. l公仔箱論壇 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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（４）痛風病人：3 ~- o& v- k0 J1 o& j; [
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因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C8 ^9 }! Z0 J: w+ A
U& o) a3 x" g （５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：- v* G- T. g% r1 y5 J6 ]2 S) `
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因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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（６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：* w0 x+ s+ W4 \* D! g. w6 M
: Y9 F. ~* D p, C( }5 f公仔箱論壇 可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
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- s- Q0 Z8 p; i; ^1 H, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （７）習慣性便秘患者：
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7 Y% U$ b' w8 Q' m5 ]1 m7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。( q5 v" l1 l5 b: ?4 M* ]2 G
- [" D8 i% v* c$ Q （８）發熱病人：公仔箱論壇/ j; C" j" b5 m5 @! L
/ R4 Y$ K) n9 T# n4 d! [8 `4 Etvb now,tvbnow,bttvb 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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