當醫生告知你懷孕的消息時，是否讓你既高興又擔心呢？高興地迎接一個即將到來的小生命；卻又擔心自己是否能夠提供足夠的營養供應ㄧ個小生命的健康茁壯！接下來將為你介紹孕期所需要的營養資訊，讓你可以安心的度過孕期！！u 均衡飲食篇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a# W, ^: Q2 u6 u* f* t; c3 w- y( Y
現代女性注重身材，平日吃飯的時候無不精算份量後才下肚，但遇到懷孕的時候，一方面擔心吃得不夠，寶寶的營養不足發育不良；另ㄧ方面又要擔心，萬一寶寶沒吸收的養分全讓媽咪吸收了，等生產完肚子還是像沒生的ㄧ樣大。到底該吃些什麼，該吃多少，怎麼吃最好？就各位準媽媽看看接下來的介紹吧！！
9 v6 v3 F* W! x3 _; t9 Y公仔箱論壇I. 懷孕初期（0-3個月）--建議維持相同的飲食，ㄧ般建議1800Kcal/天，此時體重約增加1-2公斤
3 E/ P" j# ?( J1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 五穀根莖類—3碗5.39.217.76' \8 D; p! f, {9 ?% N8 \( D
從得知懷孕的那ㄧ刻起，我們就稍稍的嚴格地要求自己要以五穀雜糧作為主食吧！由於懷孕會造成腹部器官，尤其是腸子的壓迫，而在懷孕後期造成便秘，因此，建議孕婦可食用五穀雜糧等增加纖維攝取量；而另ㄧ方面，由於大部分的孕婦多為職業婦女，壓力、環境、遺傳等因素，常使孕婦有妊娠糖尿病或是血糖偏高的症狀出現，而雜糧的纖維可以延緩血糖的上升，因此對於妊娠期血糖偏高的情形會有改善的效果；但是須注意的是，薏仁容易引起子宮收縮，因此建議孕婦須避免。公仔箱論壇4 m9 X& g. z7 Z2 T2 v
B. 奶類—2杯
4 n1 l/ K& j3 Z/ W懷孕時期，孕婦體內的鈣會游離，以提供嬰兒足夠的鈣質，因此，若此時無法由食物中提供足夠的鈣質，則母體的鈣就會流失，因而有老ㄧ輩『生一個孩子掉一顆牙』的說法。此時建議全脂牛奶，因為含有奶油及乳糖，會使鈣質更容易吸收利用！
2 ?1 W7 J2 f6 A( p. }公仔箱論壇C. 蛋、豆、魚、肉類（中脂）--3份/ S5 E. r, q- \' X: S2 D4 H4 h
足量而多變化的肉類可以提供蛋白質及各種不同的營養素，如豆製品含由大豆異黃酮，深海魚富含DHA。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L s8 Z6 G5 o5 }" O$ B9 c! q) o) @( O
D. 蔬菜類—3份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z- r, ~$ v4 Q! p( e$ e( a. V
建議每天至少1-2份的深色蔬菜，或是供應各色蔬菜，如白色高麗、綠色花椰、黑色香菇、紅色胡蘿蔔、黃色黃椒等各種顏色的蔬菜，可以提供各種不同的植物化學物質，如花青素、胡蘿蔔素等。
8 A- n' Q8 P. c' N7 k( q DE. 水果類—3份
# b+ i9 V r% i* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和蔬菜一樣，若可以提供各種不同顏色的水果，可以獲得更多種的營養素，而懷孕期由於新陳代謝提高，在中醫的觀點上不適合熱性的水果，如龍眼、榴槤等。另ㄧ項需注意的是，並不適合把3份水果ㄧ次吃完，必須分成3次，並在飯後30分鐘再吃水果，以避免血糖快速上升。
O$ |7 W) M6 O6 t3 A7 N: |公仔箱論壇F. 油脂類—2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# y/ L9 f9 Q/ S" a2 V
建議應降低烹調用油而改用核果類作為一部分油脂的來源，以增加維生素或礦物質的攝取，但在攝取核果類時應注意保存方式，尤其是花生，若保存不良則容易發霉，產生黃麴毒素對肝臟造成傷害。公仔箱論壇0 g- W" i* v3 Y& B: _5 T5 T9 A
G. 一日食譜設計—作法及份量請參照私房食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F. z3 u6 _1 o: t: n4 j% H
早餐—
6 ^0 Z$ O5 r1 D6 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 強化牛奶：酵母粉、雞蛋、全脂奶、雜糧飯& d7 I8 `% `7 c
/ R, Z" Z1 _9 B. \, rtvb now,tvbnow,bttvb2. 雜糧手卷：雜糧吐司、起司、小黃瓜、芽菜5.39.217.769 d, Z: a0 U: z& D2 e
$ s7 q Y% e- a, L! V
午餐—TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. j; B8 T Q/ E% u+ O2 I
5.39.217.76# p) S ~ O2 |. ~
1. 雜糧飯：白米、五穀米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z5 `; d) o3 s1 D- k0 {" |
+ t$ Y5 o/ j, y \
2. 烤鮭魚：鮭魚、奶油公仔箱論壇' P" ~- ~, m0 l1 b$ e6 H
0 T' {1 S5 y: A1 g; u" d$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 彩椒雞片：紅黃椒、青椒、清胸肉、香菇5.39.217.76$ c0 x$ {, ?4 d/ o" T! _' u
. M* H' D) @6 G& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 高麗菜
+ a1 u( B+ [6 j8 k$ [$ ^5.39.217.765.39.217.76) z7 R& V$ K* P& D+ |$ z. b8 K
5. 蘿蔔排骨湯：高鈣大骨湯、排骨、蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb- m3 M' b( a: [* {8 I1 P; w0 ]
5 @7 d. P4 |1 l' ~tvb now,tvbnow,bttvb6. 柳丁8 X' d7 X; ~1 y8 O2 \
3 O( n! `& V5 T4 |
午點—
W/ e. _8 H* ~1 q( H+ c公仔箱論壇5.39.217.763 s4 Z* g- q! B c
水果沙拉：美生菜、蕃茄、小黃瓜、綠花椰、蘋果、鳳梨、奇異果、核桃、沙拉醬
; B% | t5 @2 [8 p5.39.217.76
; E. s. k. x+ s# n( p: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐—$ w p6 v+ Y( u4 B: e! k8 m6 X0 c
tvb now,tvbnow,bttvb# T4 d3 s) I% y
1. 紫米飯：白米、紫米、燕麥
( v( V- X/ E; _/ U; {tvb now,tvbnow,bttvb
. B4 V3 r) Q0 ^+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 黃豆小排：黃豆、小排
# s9 ]4 l0 z! R7 V; j" w
/ a1 X; L0 ]0 q' e! F公仔箱論壇3. 奶焗鮮菇：洋菇、鮑魚菇、生香菇、起司、綠花椰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g* C; S1 n# H$ L ~& M( H
公仔箱論壇$ B( M6 g# x9 ]" C/ H- a. J
4. 小白菜
. N& n7 d k: c% a& i$ B% p m9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
: r S. C) {% U6 ?9 W2 l公仔箱論壇5. 山藥排骨湯：山藥、高鈣大骨湯公仔箱論壇! p: d7 Q2 E3 f6 U
tvb now,tvbnow,bttvb9 R! [5 ]( k5 j* G' R1 ^. ~
6. 蘋果
) \6 y' O9 C/ Q8 H& p0 v* B3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }8 z P8 n" `, N8 I: m3 o: R: t6 E5 Z公仔箱論壇晚點—強化牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W2 s- @) `+ A K+ o4 T- ]
" y2 j- h" T# S( H+ u1 N營養師的叮嚀小語：
: Z7 b& T7 h- w _$ U) s+ Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 u3 h5 w o( v7 d
懷孕初期仍建議依照原本的飲食建議攝取量，此期的重點放在正確均衡飲食的建立，足夠的葉酸，漸進式增加鈣質的攝取。由於初期部份媽咪會有孕吐的現象，可以尋找讓自己不會覺得想吐的食物；另外孕吐也容易發生在早晨，因此早上建議不要吃太多的湯湯水水，如果孕吐嚴重可以多補充維生素B6，如酵母、肝臟、小麥胚芽等。
0 d3 c* `5 i, ^( H% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V1 `4 A' n% E! X( t; o/ E
臺北市立聯合醫院 中興院區 營養師 薛曉晶 http://blog.xuite.net/angel.hsueh/rdnutrition - O% F+ K+ q* |, W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t& w5 c4 |2 a6 A) Z' c I
[ 本帖最後由 ryukihero 於 2007-5-18 10:38 PM 編輯 ] |
發表於 2007-5-18 10:35 PM
| 
