冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 tvb now,tvbnow,bttvb* R4 g. \7 d( ?6 ~" n
. ~9 `0 s0 k/ m: c; {( j' o5.39.217.76 一、栗子核桃莲藕汤5.39.217.76( F. k' q) ^4 V: |
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。( [7 l8 C' }- e. {
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
) p. x X# R+ a1 P0 }- F1 Q 二、脆柿子鸡汤tvb now,tvbnow,bttvb8 w- \. Y( j( O* U- ^. _
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。* d9 L% w& T) y5 O. k
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。5.39.217.76/ R2 o6 y- M" c8 y3 u
 5.39.217.76% g8 | F; U' m2 Q- Z! g
# o5 A9 d: P6 S% m公仔箱論壇 三、皇宫菜肉丝汤
6 N: ^' G: c: z5 R" ?6 I 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。1 W8 J% S) ^) n" K% h) L" R$ A
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。公仔箱論壇3 v3 @* \, E y, e2 V
四、菌菇蔬菜汤5.39.217.76( P! k3 l! l" O) K9 c) U
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
4 F/ T1 f0 i! O& r( B5 a. K# Jtvb now,tvbnow,bttvb 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净公仔箱論壇) W& J+ h/ ]2 l+ _9 e0 d
2:香菇去根蒂切块
7 m1 W o! o3 R' n3 T2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可公仔箱論壇" V. M$ c, h: }0 D: P9 E# B$ R
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。! I6 a( i" k# ]5 S
 & q& Z! s) j5 I+ G: l, y; O
# L& b; E% E. }8 S( S' \5.39.217.76 五、番茄木耳豆腐汤* u5 Z7 J$ o# X1 ]
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
! C& ~5 j" [+ A# L. [& z 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 n% S; f6 l3 C. l7 }; b8 P
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
! t/ ~* _, Y0 X' U' w公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤
2 O, M' n4 c8 s2 btvb now,tvbnow,bttvb 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
; ` Z( H0 E+ ~9 k' W6 q; B! U, Q公仔箱論壇 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
4 P- m/ Y w' h! E! J: M/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用5.39.217.766 }9 T; _4 z! O5 O- c
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片公仔箱論壇% P0 |& T7 G0 O& u" L
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _, J# ~; O8 ?0 N; |
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb" M0 t3 j/ t+ l" h4 U# y6 r% k
6.盛出装在碗中就可以吃。
' Z9 a, H* R' S# N- Q" E5.39.217.76 七、竹荪银耳汤 g3 {% ?4 I* I x- I7 M
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。5.39.217.76$ i& T' M/ r( I% y0 T# n( ?8 G
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
| 
