[中式食譜] d仔聰明蝦

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# ?: ^* C' Q! ~$ B公仔箱論壇5.39.217.76# k9 \7 A5 p9 n+ x+ d2 ^
材料：
! i: o" I  B% i( p. S鮮蝦10隻: S2 w5 w% n& @( x( L0 l+ h4 T
蒜茸適量
/ K) ^( S9 U$ B; W/ B2 f' f/ T5.39.217.76咖喱葉20片
' K  O' m9 d/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蒜適量
' Q# ?% f5 n+ x; `2 _0 s% S5.39.217.76小洋蔥適量tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 c- ~- W) f1 c; I# h5 ]1 F
薑茸適量tvb now,tvbnow,bttvb! p: r1 U% ~1 V8 b9 l' T
指天椒適量（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e! K6 T' H6 ~$ }( Q4 k
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! q3 I1 P0 m5 C4 n  m5 c
1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。
! E8 v0 J$ ^6 {2 S/ E" ?5.39.217.762然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。
) Q$ x. c* O  s4 j7 w3 Q# E3 t3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。